warunghijau.com - Kebanyakan orang, terutama wanita, menghindari mengonsumsi kacang karena makanan kecil tersebut dituduh dapat memicu timbulnya jerawat, padahal bagi kamu yang sedang berdiet, jenis kacang-kacangan tertentu dapat membantu kamu menurunkan berat badan, rasanya yang enak dan mudah didapatkan, membuat kacang juga sangat cocok dimasukkan ke dalam menu diet haria. 

Jika kamu mencari camilan sehat, atau jenis makanan yang sangat baik untuk dikonsumsi saat sedang diet, maka kacang-kacangan dapat menjadi pilihan yang tepat. Sebuah penelitian menemukan bahwa orang yang sering mengonsumsi kacang-kacangan justru lebih terbantu dalam menurunkan berat dibanding yang tidak. 

Tentu saja cara yang dianjurkan jika ingin memasukkan kacang ke dalam menu diet adalah dengan mengurangi sebagian makananmu yang berkalori dan menggantinya dengan kacang. 

Baca juga: Cara Mudah Membuat Biskuit yang Renyah dan Enak

Selain rasanya yang enak, kacang juga mengandung nutrisi seperti lemak sehat dan serat yang dapat membuatmu cepat merasa kenyang setelah mengonsumsinya, sehingga kamu pun bisa menahan diri dari mengonsumsi makanan dalam jumlah banyak

Berikut jenis-jenis kacang yang bisa membantu menurunkan diet tubuh :

•Kacang Tanah
Jenis kacang ini memiliki kandungan gula yang rendah, sehingga sangat baik dijadikan camilan atau makanan tambahan dalam menu dietmu. Kacang tanah kaya akan nutrisi namun memiliki jumlah kalori yang dapat melengkapi diet rendah kalorimu.

Selain itu, tepung kacang tanah juga lebih sehat dibanding jenis tepung lainnya karena kaya akan protein namun bebas gluten. Menggunakan minyak kacang untuk memasak juga dinilai lebih sehat dibanding minyak goreng karena mengandung kadar lemak tidak jenuh tunggal yang tinggi.

Baca juga: 6 Manfaat Lentil bagi Kesehatan: Bantu Cegah Obesitas

•Kacang Edamame
Kandungan protein dan serat yang terdapat dalam kacang edamame cukup tinggi dan dapat membuat kamu merasa kenyang lebih lama, sehingga sangat cocok dijadikan camilan pada siang atau sore hari. Dengan demikian napsu makanmu pun tetap terkontrol. Mengonsumsi setengah cangkir edamame juga sudah dapat memenuhi kebutuhan serat, protein, vitamin dan mineral harianmu, 

•Kacang Pistachio
Kacang yang berwana hijau dan rasanya enak ini memiliki kalori yang rendah dan kandungan lemak di dalamnya merupakan kandungan lemak tak jenuh, sehingga kamu tidak perlu khawatir gemuk jika mengonsumsi kacang pistachio.  Selain itu, dengan mengonsumsi seporsi kacang pistachio, kamu sudah dapat memenuhi 12 persen kebutuhan serat harianmu lho.

•Kacang Almond
Kacang lainnya yang juga cocok menjadi camilan saat diet adalah kacang almond. Selain dapat mencerahkan kulit karena memiliki kandungan vitamin E yang tinggi, kacang almond juga dapat menurunkan kadar gula dalam darah dan meningkatkan bakteri baik dalam perut, serta kandungan seratnya dapat melancarkan pencernaan.

Baca juga: 3 Resep Olahan Sereal yang Sederhana dan Enak