warunghijau.com - Sosis gulung telur bisa menjadi alternatif untuk bekal anak sekolah.

Cara membuat sosis gulung telur pun tergolong mudah dan praktis.

Kamu bisa meniru resep berikut ini ya sob.

Berikut ini resep sosis gulung telur yang sudah kami rangkum dari laman tokopedia.

Baca juga: 3 Resep Olahan Sereal yang Sederhana dan Enak

Bahan-bahan

3 buah sosis

2 butir telur ayam

40 ml air matang

1 sendok teh tepung kanji, larutkan ke dalam air

1 butir bawang putih di haluskan

Minyak goreng secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Baca juga: 5 Resep Olahan Granola yang Lezat dan Mudah Diikuti

Cara Membuat 

Siapkan wadah, lalu masukkan telur ayam bersama bawang putih yang telah dihaluskan, garam kaldu bubuk, dan tepung kanji, kocok hingga merata.

Potong sosis menjadi dua bagian, lalu tusuk dengan tusuk sate, lakukan berulang kali hingga habis.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng sosis hingga matang dan sedikit mengembang.

Tuang adonan telur sedikit demi sedikit ke atas minyak, lalu masukkan sosis dari bagian paling ujung dan gulung hingga adonan menutupi seluruh sosis.

Angkat dan tiriskan sosis gulung telur jika adonan telur berubah warna kecoklatan.

Sosis gulung telur siap dinikmati dengan saus sambal.

Baca juga: 5 Resep Masakan dari Keju yang Enak dan Mudah Dibuat