WarungHIjau.com - Jahe telah lama digunakan sebagai bahan alami untuk kesehatan dan pengobatan tradisional. Selain memberikan rasa hangat dan aroma yang khas, jahe juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Salah satu cara yang lezat untuk menikmati manfaat jahe adalah dengan membuat minuman berbahan dasar jahe. Berikut adalah 11 resep minuman berbahan dasar jahe yang menyehatkan tubuh:

Baca juga: 20 Resep Minuman Detoks yang Enak dan Menyehatkan

1. Jahe Hangat Lemon:

   • Rebus air dalam panci dan tambahkan irisan jahe segar.
   • Biarkan jahe merebus selama 10-15 menit untuk melepaskan aromanya.
   • Saring air jahe ke dalam gelas, tambahkan perasan lemon dan sedikit madu.
   • Minuman ini membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memberikan efek penyegaran.

2. Jahe Teh Hijau:

   • Panaskan air dan tambahkan irisan jahe serta daun teh hijau.
   • Biarkan meresap selama beberapa menit.
   • Saring teh ke dalam cangkir dan tambahkan madu secukupnya.
   • Minuman ini menggabungkan manfaat antioksidan dari teh hijau dengan sifat antiinflamasi jahe.

3. Jahe Mangga Smoothie:

   • Campurkan potongan mangga, susu almond, yoghurt, irisan jahe, dan es batu dalam blender.
   • Blender hingga semua bahan tercampur rata dan tekstur yang halus.
   • Tuang dalam gelas dan tambahkan sedikit serutan jahe di atasnya sebagai hiasan.
   • Minuman ini kaya akan serat, vitamin, dan antioksidan yang baik untuk pencernaan dan kesehatan umum.

4. Jahe Jus Wortel:

   • Campurkan jus wortel segar, irisan jahe, dan sedikit jus lemon dalam blender.
   • Blender hingga semua bahan tercampur rata dan halus.
   • Saring jus ke dalam gelas dan tambahkan es batu jika diinginkan.
   • Minuman ini kaya akan vitamin A, serat, dan antioksidan yang mendukung kesehatan mata dan kulit.

5. Jahe Smoothie Beri-Beri:

   • Campurkan berbagai jenis buah beri seperti stroberi, blueberry, dan raspberry dengan susu almond, yoghurt, irisan jahe, dan es batu dalam blender.
   • Blender hingga semua bahan tercampur rata dan tekstur yang halus.
   • Tuang dalam gelas dan tambahkan topping biji chia atau serutan jahe sebagai hiasan.
   • Minuman ini kaya akan antioksidan, serat, dan nutrisi penting untuk kesehatan jantung dan sistem kekebalan tubuh.

6. Jahe Smoothie Kedelai Almond:

   • Campurkan susu kedelai, susu almond, irisan jahe, bubuk kacang almond, madu, dan es batu dalam blender.
   • Blender hingga semua bahan tercampur rata dan tekstur yang halus.
   • Tuang dalam gelas dan tambahkan taburan bubuk kayu manis sebagai hiasan.
   • Minuman ini kaya akan protein nabati, lemak sehat, dan nutrisi yang penting untuk kesehatan tulang dan otot.

7. Jahe Cider:

   • Panaskan jus apel dalam panci dan tambahkan irisan jahe, kayu manis, cengkeh, dan sejumput lada hitam.
   • Biarkan campuran mendidih, lalu kecilkan api dan biarkan meresap selama beberapa menit.
   • Saring jahe cider ke dalam cangkir dan tambahkan irisan apel segar sebagai hiasan.
   • Minuman ini memberikan efek menghangatkan tubuh dan memiliki sifat antiinflamasi dari jahe dan rempah-rempah lainnya.

8. Jahe Teh Kurkuma:

   • Rebus air dalam panci dan tambahkan irisan jahe serta bubuk kurkuma.
   • Biarkan jahe dan kurkuma merebus selama 10-15 menit.
   • Saring teh ke dalam cangkir dan tambahkan madu atau lemon secukupnya.
   • Minuman ini menggabungkan manfaat antiinflamasi dan antioksidan dari jahe dan kurkuma untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

9. Jahe Infused Water:

   • Iris jahe segar menjadi potongan kecil dan tambahkan ke dalam botol air.
   • Tambahkan juga irisan lemon, mint, atau buah-buahan segar lainnya jika diinginkan.
   • Biarkan infus jahe dalam air selama beberapa jam di dalam lemari es sebelum disajikan.
   • Minuman infused water jahe ini memberikan rasa segar dan membantu meningkatkan hidrasi serta pencernaan.

10. Jahe Milkshake:

• Campurkan pisang matang, susu, irisan jahe, madu, dan es krim vanila dalam blender.
• Blender hingga semua bahan tercampur rata dan tekstur yang krimi.
• Tuang dalam gelas dan taburi dengan serutan cokelat atau bubuk kayu manis sebagai hiasan.
• Minuman ini memberikan sensasi manis dan segar dengan manfaat kesehatan dari jahe dan pisang.

11. Jahe Lemonade:

• Campurkan air, perasan lemon, irisan jahe, dan madu dalam wadah.
• Aduk rata hingga madu larut dalam air.
• Sajikan dengan tambahan es batu dan hiasan irisan lemon.
• Minuman ini memberikan sensasi segar dan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Baca juga: 20 Minuman Tradisional Indonesia yang Ampuh Memperkuat Imun

Nikmati salah satu dari resep minuman berbahan dasar jahe ini untuk memberikan sensasi hangat dan kesehatan tubuh yang menyegarkan. Jahe adalah bahan alami yang kaya akan manfaat kesehatan, seperti meningkatkan pencernaan, meredakan peradangan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan memperlancar peredaran darah. Jadi, coba resep-resep ini dan rasakan manfaatnya secara langsung.

Baca juga: 15 Jamu Tradisional Indonesia dengan Khasiatnya