WarungHijau.com - Makanan ringan adalah bagian yang tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari. Namun, seringkali kita cenderung memilih makanan ringan yang kurang sehat, mengandung banyak gula, dan tinggi lemak. Untungnya, ada banyak pilihan makanan ringan lezat yang dapat Anda buat sendiri di rumah dengan bahan-bahan alami dan sehat. Berikut ini adalah 10 resep makanan ringan lezat yang pasti akan memanjakan lidah Anda:

Baca juga: 5 Resep Oatmeal Simpel: Hidangan Sarapan Sehat dan Lezat

1. Bola Energi Almond dan Cokelat: Campurkan almond, biji rami, cokelat hitam parut, madu, dan ekstrak vanila. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, dan dinginkan dalam lemari es selama beberapa jam sebelum disajikan. Makanan ringan ini tidak hanya lezat, tetapi juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh.

2. Popcorn Caramel Sehat: Pop popcorn alami, lalu buat saus karamel dengan menggunakan madu, mentega almond, dan garam laut. Tuangkan saus karamel di atas popcorn dan aduk rata. Panggang dalam oven selama beberapa menit, kemudian biarkan dingin sebelum disantap. Camilan ini adalah alternatif yang sehat dari popcorn yang biasa Anda beli di bioskop atau toko.

3. Smoothie Bowl Buah Segar: Campurkan buah-buahan segar seperti pisang, blueberry, dan stroberi dengan susu almond atau yogurt rendah lemak. Tambahkan sedikit madu atau bubuk kayu manis untuk rasa ekstra. Tuang smoothie ke dalam mangkuk dan hias dengan topping seperti granola dan potongan buah. Selain lezat, smoothie bowl ini juga memberikan banyak serat dan vitamin.

4. Salad Buah dengan Saus Yoghurt: Potong buah-buahan seperti semangka, melon, anggur, dan jeruk segar. Campurkan dengan saus yoghurt rendah lemak yang diberi tambahan madu dan sedikit sari lemon. Sajikan dalam mangkuk dan taburi dengan biji chia untuk tambahan nutrisi. Camilan ini memberikan rasa manis alami dari buah-buahan segar dan kesegaran dari saus yoghurt.

5. Wrap Sayuran dengan Hummus: Ambil selembar tortilla gandum, oleskan hummus di atasnya, lalu tambahkan sayuran segar seperti timun, paprika, selada, dan wortel. Gulung rapat dan potong menjadi beberapa bagian. Sajikan sebagai camilan sehat dan praktis yang kaya akan serat dan vitamin.

6. Tostada Alpukat dan Telur: Panggang sepotong roti gandum di oven hingga renyah. Oleskan alpukat matang di atasnya dan tambahkan telur rebus iris tipis. Beri sedikit garam dan merica, serta taburan daun ketumbar segar. Nikmati sebagai makanan ringan yang kaya akan nutrisi dan protein.

7. Edamame Panggang: Panggang edamame mentah dalam oven dengan sedikit minyak zaitun dan garam. Panggang hingga renyah dan nikmati sebagai camilan rendah kalori yang kaya akan protein dan serat.

8. Overnight Chia Pudding: Campurkan chia seeds dengan susu almond atau susu rendah lemak, tambahkan sedikit madu atau ekstrak vanila untuk rasa. Diamkan semalam dalam lemari es, lalu sajikan dengan potongan buah segar di atasnya. Pudding chia ini adalah pilihan camilan yang lezat dan bergizi untuk sarapan atau makanan ringan di tengah hari.

9. Kacang Panggang Rasa Jeruk: Panggang kacang almond atau kenari dalam oven dengan campuran jus jeruk segar, gula kelapa, dan bubuk kayu manis. Biarkan kacang kering dan nikmati sebagai camilan sehat dengan rasa yang unik dan menyegarkan.

10. Bola Energi Oatmeal dan Kacang: Campurkan oatmeal, kacang-kacangan cincang, madu, dan pasta kacang seperti selai kacang atau selai almond. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan dinginkan dalam lemari es. Sajikan sebagai camilan yang lezat, mengenyangkan, dan tinggi serat.

Baca juga: Resep Tahu: 7 Ide Olahan Tahu yang Lezat dan Variatif

Dengan resep-resep makanan ringan lezat ini, Anda dapat menikmati camilan yang sehat dan lezat tanpa harus khawatir akan kandungan gula dan lemak yang berlebihan. Buatlah makanan ringan ini di rumah dan rasakan kelezatannya. Selamat mencoba!

Baca juga: 3 Resep Sayur Bening yang Segar dan Menyehatkan