warunghijau.com - Kacang mete adalah kacang yang berasal dari pohon jambu mete yang mana bagian yang bisa kamu konsumsi adalah bijinya, sehingga kacang ini wajib diolah sebelum kamu konsumsi. 

Berikut ini manfaat kacang mete untuk kesehatan:

1. Membantu menurunkan berat badan
Kacang mete memiliki kandungan kalori, tetapi tidak sebanyak jumlah jenis kacang lain. Selain itu, kandungan serat dan protein yang tinggi pada kacang ini membuat kamu merasa kenyang lebih lama, sehingga membantu kamu mengontrol porsi makan.

2. Menjaga kesehatan kantung empedu
Mengonsumsi kacang mete mampu menurunkan risiko pengangkatan kantung empedu, wanita yang mengonsumsi lebih dari lima ons kacang dalam seminggu, memiliki risiko kolesistektomi lebih rendah. Kolesistektomi adalah salah satu tindakan bedah untuk mengangkat kantung empedu.

Baca juga: 3 Resep Sayur Bening yang Mudah Untuk di Buat

3. Mengoptimalkan kesehatan jantung
Mengonsumsi kacang mete sebagai camilan sehat menjadi salah satu cara yang bisa kamu lakukan untuk menjaga kesehatan jantung. 

Hal ini terjadi karena beberapa kandungan dalam kacang mete mampu menurunkan tekanan darah, kolesterol, dan trigliserida yang bisa memicu penyakit yang menyebabkan gangguan pada kesehatan jantung.

4. Mengontrol kolesterol
Kacang mete mampu menurunkan kadar kolesterol jahat atau low density lipoprotein (LDL) pada orang dewasa, orang dewasa yang memiliki kadar kolesterol tinggi dapat mengalami peningkatan kolesterol baik setelah mengonsumsi 28-64 gram kacang ini per harinya. Sementara itu, angka penurunan bisa terjadi sebesar 24 persen daripada kelompok yang tidak mengonsumsinya.

5. Mengontrol kadar gula darah
Jenis kacang ini baik untuk dikonsumsi oleh pengidap diabetes tipe 2. Kacang ini merupakan sumber serat yang baik, yang mampu mencegah lonjakan kadar gula. 

Tidak ada salahnya coba untuk menjadikan kacang ini sebagai camilan sehat agar kadar gula darah tetap stabil dan terkontrol dengan baik.

6. Mencegah kekurangan nutrisi tembaga
Kacang mete mengandung tembaga yang cukup tinggi di dalamnya. Oleh karena itu, kacang ini baik untuk menjadi sumber nutrisi dalam pemenuhan kebutuhan tembaga dalam tubuh.

Tubuh memang tidak memerlukan nutrisi ini terlalu banyak. Namun, kekurangan tembaga bisa memicu berbagai keluhan kesehatan. Mulai dari anemia, suhu tubuh yang rendah, masalah tiroid, hingga osteoporosis.

Baca juga: 6 Khasiat Tersembunyi dari Mengkonsumsi Ikan Nila

7. Meningkatkan kesehatan tulang
Kacang mete memiliki kandungan tembaga. Karena kekurangan mineral tembaga dalam tubuh terkait dengan gangguan kesehatan pada tulang, dan menurunkan kepadatan mineral dalam tulang. 

8. Mencegah penyakit stroke
Kandungan magnesium dalam kacang ini membantu menurunkan risiko penyakit stroke. Namun, selain mengonsumsi kacang ini, kamu juga perlu menjalankan gaya hidup sehat untuk menurunkan risiko penyakit ini.

9. Menjaga kesehatan mata
Kacang mete juga mengandung antioksidan yang cukup tinggi di dalamnya. Kandungan antioksidan zeaxanthin dapat melindungi kesehatan mata dari kerusakan eksternal. Selain itu, memenuhi kebutuhan antioksidan ini bisa mengoptimalkan penglihatan.

10. Mengoptimalkan kesehatan otak
Kacang jenis ini bisa membantu meningkatkan kesehatan otak. Hal ini karena adanya kandungan zat kimia saraf yang terkait dengan fungsi otak.

Meskipun begitu, penelitian masih perlu lebih lanjut untuk memastikan fungsinya pada kesehatan otak.

11. Cocok untuk diet
Jika kamu sedang menjalankan program diet, cobalah untuk memasukkan kacang ini pada menu diet kamu. Kacang ini memiliki kandungan kalori yang rendah daripada dengan jenis kacang yang lainnya.

Baca juga: 4 Manfaat Kandungan Nutrisi Dalam Ikan Selain Omega 3