WarungHijau.com - Saus mayones menjadi favorit banyak orang. Baik sebagai filling maupun additional sauce, mayones tetap disukai karena rasanya yang gurih, manis, dan asam. Banyak sekali menu yang cocok untuk dimakan bersama mayones.

Baca juga: 3 Kesalahan yang Jarang Disadari Ketika Merebus Telur

Ikuti langkah-langkah di bawah ini untuk membuat camilan berbahan mayones yang mudah dan lezat

1. Roti Goreng Telur Mayo
Bahan Utama:
•    2-3 potong roti tawar
•    Daging asap atau bisa memakai sosis yang sudah diiris serong
•    200 gr mayones
•    2-3 butir telur, rebus, cincang kasar
•    1 sachet susu kental manis
•    1/2 sdt garam
•    Sejumput merica
•    1-2 sdm cuka apel atau perasan jeruk nipis
Bahan Perekat Roti:
•    1 butir telur, kocok lepas
Cara Pembuatannya:
1. Giling roti tawar, sisihkan di mangkuk lain dan campur semua bahan untuk mayones telur Anda, sisihkan terlebih dahulu.
2. Siapkan alasnya, olesi roti, tambahkan sepotong daging asap lalu tambahkan 1 sdm atau 2 sdm campuran telur dan mayones.
3. Olesi pinggiran roti dengan telur kocok, lalu lipat menjadi dua, jepit pinggirannya agar menempel, hati-hati jangan sampai bocor.
4. Pada tahap ini, roti dapat disimpan dalam wadah kedap udara dan kemudian dimasukkan ke dalam freezer.
5. Untuk menyajikannya, panaskan wajan dengan sedikit minyak, goreng kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan, selamat menikmati. 
  
2. Sandwich Telur Mayones
Bahan Utama:
•    1 butir telur
•    120 ml susu cair dingin
•    30 gr margarin
•    5 gr ragi instan
•    250 gr tepung terigu
•    1 sdm susu bubuk
•    1/2 sdt garam
•    50 gr gula pasir

Baca juga: 4 Langkah Mudah Membuat Bolu Kukus Gulung
Bahan Isian:
•    1 buah timun
•    1 buah tomat
•    1 buah jagung rebus
•    3 buah telur rebus
•    Keju parut secukupnya
•    4 sdm susu cair
•    Mayones secukupnya
•    2 sdm saos
•    1 sdt lada bubuk
•    Garam secukupnya
Cara Pembuatannya:
1. Campur semua bahan roti kecuali susu cair, margarin dan garam.
2. Tuang susu perlahan, aduk sedikit demi sedikit. Campur dan uleni hingga rata. Kemudian tambahkan margarin dan garam.
3. Uleni sampai elastis. Istirahatkan adonan selama 60 menit hingga mengembang 2x lipat.
4. Tiriskan adonan dan diamkan selama 5 menit. Uleni sebentar dan bagi adonan menjadi 5 bagian. Biarkan adonan istirahat selama 15 menit.
5. Rebus telur dan pisahkan putih dan telur. Masing-masing ditusuk dengan garpu. Kemudian potong mentimun menjadi irisan.
6. Panggang gulungan roti dengan api sedang selama 20 menit sampai matang. Kemudian bagi roti tanpa memecahkannya. Beri selada secukupnya. Lalu potong timun.
7. Potong juga tomat dan kupas jagungnya. Potong telur rebus, pisahkan telur dan putihnya.
8. Campur semua bahan cincang dan tambahkan keju parut, susu cair dan mayones dan saus. Tambahkan juga merica, sedikit garam dan gula. Campur semuanya dengan baik lalu tuangkan di atas roti.
9. Sandwich telur mayones siap disajikan.

3. Salad Buah Mayo
Bahan Utama:
•    Buah segar sesuai selera, cuci bersih lalu potong-potong berbentuk dadu
Bahan Saus:
•    1 cup yogurt plain
•    3 sdm mayones
•    1 sachet susu kental manis putih
•    50 gram keju cheddar parut
•    1 sdm air jeruk nipis atau lemon
•    1 sdt parutan kulit lemon
Dinginkan semua irisan buah setidaknya selama 2 jam.
Cara Pembuatannya:
1. Campur semua bahan dan jika sudah, biarkan di kulkas minimal 2 jam.
2. Susun buah dalam mangkuk saji, tuang sausnya, sajikan segera.

Baca juga: Ini Dia Resep Memasak Simpel Rendang

Mudah, kan? Yuk, tuliskan kreasi dan idemu di kolom komentar!