warunghijau.com - Kacang merah sama sehatnya seperti kacang hitam, buncis, dan lentil yang mana kacang ini juga bisa diolah menjadi berbagai makanan serta minuman yang lezat.

Selain bermanfaat untuk kesehatan secara menyeluruh, kacang ini juga sangat baik untuk mengoptimalkan program diet yang sedang kamu jalani. 

Kacang merah terkenal juga sebagai red bean atau kidney bean menjadi salah satu jenis kacang yang mengandung karbohidrat dan serat yang tinggi dan selain itu, ada berbagai kandungan nutrisi dalam makanan sehat ini yang tidak perlu kamu ragukan.

Kidney bean juga mengandung berbagai vitamin dan mineral lainnya yang contohnya molibdenum, folat, zat besi, tembaga, mangan, potasium, magnesium, fosfor, dan vitamin K.

Jangan salah, kacang ini juga mengandung berbagai jenis antioksidan yang mampu mengoptimalkan Kesehatan dimulai dari isoflavon, antosianin, phytohaemagglutinin, dan asam fitat.

Nutrisi dalam makanan sehat ini dapat meningkatkan kualitas diet, meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, dan membantu menurunkan berat badan dan selain itu, gula darah tetap stabil dan risiko kanker tertentu dapat menurun dengan mengonsumsinya. 

Berapa banyak protein yang tubuh butuhkan tidak hanya bergantung pada berat badan, tapi juga seberapa aktif kamu, mengingat protein membantu memperbaiki kerusakan otot dan membangun massa otot tanpa lemak. 

Orang yang berolahraga membutuhkan lebih banyak protein daripada mereka yang kurang aktif karena untuk itulah, protein di dalam kacang merah dapat membantu mencapai tujuan diet.

Baca juga: 8 Makanan Pantangan Penderita Ambeien yang Perlu Dihindari

Berikut manfaat kacang merah untuk diet yang perlu kamu ketahui:

1. Membantu menurunkan berat badan
Manfaat kacang merah untuk kesehatan termasuk untuk manajemen berat badan dan penurunan berat badan, hal ini penting untuk mencegah obesitas dan penyakit yang berkaitan dengan berat badan. 

Serat dan protein dalam kacang ini adalah dua elemen terpenting dari rasa kenyang atau kontrol nafsu makan, karena faktanya mengonsumsi kacang ini dapat mengontrol nafsu makan dan membantu penurunan berat badan.

2. Kaya akan protein
Manfaat kacang merah untuk kesehatan termasuk untuk manajemen berat badan dan penurunan berat badan, hal ini penting untuk mencegah obesitas dan penyakit yang berkaitan dengan berat badan. 

Serat dan protein dalam kacang ini adalah dua elemen terpenting dari rasa kenyang atau kontrol nafsu makan, karena faktanya mengonsumsi kacang ini dapat mengontrol nafsu makan dan membantu penurunan berat badan.

3. Mengeluarkan racun dalam tubuh
Kandungan molibdenum dalamnya menjadi salah satu zat yang berfungsi untuk mengeluarkan racun, atau zat berbahaya dari dalam tubuh.

Ketika kadar zat berbahaya dalam tubuh lebih rendah, maka proses penyerapa nutrisi saat diet menjadi lebih optimal dan selain itu, manfaat ini juga sangat baik bagi seseorang yang mengalami alergi untuk meredakan gejalanya.

Baca juga: 10 Makanan yang Menjadi Pantangan Bagi Penderita Asam Urat

4. Membantu mengatur gula darah
Kacang merah tinggi karbohidrat kompleks serta kaya serat, tubuh mencerna karbohidrat kompleks dengan lambat yang artinya, karbohidrat memasuki aliran darah dari waktu ke waktu, bukan sekaligus. 

Karbohidrat yang dicerna secara perlahan, membuat tingkat energi yang stabil selama berjam-jam setelah kamu makan.

5. Menurunkan risiko kanker
Mengonsumsi makanan yang sehat dapat mencegah banyak kondisi, seperti obesitas, yang dapat meningkatkan risiko kanker. 

6. Meningkatkan massa otot
Memenuhi protein dari kacang merah juga bisa membuat massa otot menjadi lebih optimal karena dengan begitu, kamu bisa menghilangkan berbagai lemak dalam tubuh sehingga berat badan bisa lebih terkontrol.

7. Menurunkan kadar kolesterol
Apakah kacang merah baik untuk kolesterol? Jawabannya adalah iya. Jika kamu memiliki risiko penyakit akibat tingginya kadar kolesterol dalam darah, cobalah untuk mengonsumsi kacang ini secara rutin.

Mengonsumsi satu cangkir kacang merah atau setara dengan 180 gram secara rutin, mampu menurunkan kolesterol jahat yang berisiko memicu berbagai penyakit, seperti gangguan jantung.

Itulah berbagai manfaat kacang merah bagi kamu yang sedang menjalani program diet. Pastikan kamu juga menyeimbangankan gizi dan nutrisi dengan mengonsumsi makanan sehat lainnya karena, dengan begitu kamu bisa mendapatkan berat badan sesuai dengan kondisi kesehatan kamu.

Baca juga: 8 Resep Makanan Ringan Kekinian: Enak & Bisa Jadi Ide Bisnis