warunghijau.com - Kurma sukari berasal dari bahasa Arab, yakni sukkur yang dalam bahasa Indonesia, sukkur berarti gula, sama seperti namanya, kurma memiliki cita rasa manis dan berdaging lembut yang salah satu jenisnya, yakni kurma sukari.

Kelembutan daging kurma jenis ini ibarat karamel dan lumer saat masuk ke dalam mulut, anda bisa menikmati kurma jenis ini dengan memakannya langsung atau sebagai bahan tambahan pembuat jus, kue, atau roti.

Baca juga: 7 Jenis Teh Yang Biasa di Konsumsi

Beberapa manfaat penting kurma sukari bagi kesehatan tubuh, di antaranya:

1. Menyehatkan pencernaan
Kurma tergolong sebagai makanan pencahar (laxative food), yang efektif mengatasi sembelit atau susah buang air besar, manfaat ini terjadi berkat kandungan tinggi serat alami dan nutrisi tersebut bekerja dengan meningkatkan kesehatan usus dan sistem pencernaan secara menyeluruh.

2. Menurunkan kolesterol
Kandungan protein, serat, dan antioksidan dalam kurma berkhasiat untuk menurunkan kolesterol jahat, kandungan ini merupakan pemicu utama serangan jantung. 

Nutrisi tersebut juga berperan dalam mengurangi kadar trigliserida, yakni sejenis lemak dalam darah.

3. Mengandung tinggi antioksidan
Kurma sukari merupakan sumber antioksidan. Kandungan ini berperan penting dalam melawan paparan radikal bebas akibat polusi dan debu. 

Jika kamu tidak mencukupi asupannya, maka tubuh berisiko mengalami kerusakan sel (stres oksidatif) yang dampaknya mulai dari penuaan dini hingga risiko sakit jantung, bahkan kanker.

4. Merupakan sumber energi
Berkat kandungan karbohidrat di dalamnya, kurma mampu mengembalikan energi yang terpakai setelah seharian beraktivitas. 
Manfaat ini didukung oleh kandungan gula dan protein yang bisa diolah sebagai cadangan energi.

Baca juga: 7 Khasiat Cengkeh Selain Untuk Rokok

5. Menjaga kesehatan sel dan jaringan tubuh
Kurma sukari adalah buah yang memiliki mineral lebih tinggi ketimbang pisang, mangga, dan kiwi, tingginya kandungan baik, termasuk kalsium dan fosfor, efektif menjaga kinerja metabolisme tubuh tetap lancar.

6. Menjaga keseimbangan cairan tubuh
Mengatasi dehidrasi tak hanya bisa dilakukan dengan banyak minum air putih, potasium yang terkandung dalam kurma juga bermanfaat untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh, sekalipun di musim panas. 

Jika kamu merasa haus, cara lain untuk menjaga asupan air dalam tubuh adalah dengan mengonsumsi kurma.

7. Mengatasi anemia
Anemia adalah gangguan ketika tubuh kekurangan kandungan sel darah merah, masalah ini dapat teratasi berkat kandungan tinggi zat besi di dalam kurma dan kegunaan lainnya, yakni menjaga membersihkan dan menjaga aliran darah tetap lancar.

Manfaat ini juga bisa dirasakan oleh ibu hamil, pencegahan anemia pada ibu hamil dapat dilakukan dengan memenuhi nutrisi dalam tubuh.

Kurma sukari mampu mencukupi kebutuhan nutrisi tersebut dengan cara mengonsumsi 100 gram kurma per hari yang di dalamnya mengandung zat besi tinggi, karbohidrat, triptofan, omega-3, vitamin C, vitamin B6, dan serat.

8. Membantu mencegah peradangan
Kurma memiliki sifat anti peradangan atau antiinflamasi yang cara kerjanya dengan menghambat produksi hormon penyebab peradangan, yakni prostaglandin dan tromboksan.

Baca juga: 5 Kegunaan Tembakau Selain Untuk Rokok