WarungHijau.com - Beras organik telah menjadi topik pembicaraan populer dalam beberapa tahun terakhir karena masyarakat semakin menyadari pentingnya makanan yang sehat dan alami. Beras organik adalah beras yang ditanam tanpa menggunakan pestisida atau bahan kimia lainnya, sehingga lebih sehat dan aman untuk dikonsumsi. Berikut adalah 10 manfaat kesehatan beras organik yang mungkin belum Anda ketahui:

Baca juga: 5 Resep Masakan Lezat Berbahan Dasar Beras yang Mudah Dibuat

1. Mengandung antioksidan yang tinggi: Beras organik mengandung antioksidan yang tinggi, seperti vitamin E dan asam fenolat, yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan radikal bebas.
2. Mengurangi risiko kanker: Karena beras organik tidak terkontaminasi dengan pestisida dan bahan kimia berbahaya lainnya, mereka dapat membantu mengurangi risiko kanker pada tubuh.
3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Beras organik mengandung senyawa seperti beta-glukan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
4. Menjaga kesehatan jantung: Beras organik mengandung lemak sehat dan serat yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit kardiovaskular.
5. Mengurangi risiko diabetes: Beras organik memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan beras biasa, sehingga dapat membantu mengurangi risiko diabetes.
6. Menjaga kesehatan otak: Beras organik mengandung nutrisi penting seperti folat dan vitamin B6 yang dapat membantu menjaga kesehatan otak.
7. Meningkatkan energi: Karena beras organik tidak diproses secara kimiawi dan masih mengandung kulit padi, mereka dapat memberikan energi yang lebih lama dan stabil.
8. Menjaga kesehatan pencernaan: Beras organik mengandung serat yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.
9. Mendukung pertumbuhan tulang: Beras organik mengandung kalsium, fosfor, dan magnesium yang penting untuk pertumbuhan dan kesehatan tulang.
10. Lebih ramah lingkungan: Karena tidak menggunakan pestisida dan bahan kimia berbahaya lainnya, produksi beras organik lebih ramah lingkungan dan dapat membantu menjaga keseimbangan ekosistem.

Baca juga: 5 Khasiat Dari Memakan Beras Hitam

Kesimpulannya, beras organik memiliki banyak manfaat kesehatan yang mungkin belum Anda ketahui. Mulai beralih ke beras organik sekarang dapat membantu menjaga kesehatan Anda dan lingkungan sekitar.

Baca juga: 5 Makanan Diet Pengganti Beras