warunghijau.com - Nasi merupakan makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat di Indonesia, jadi tak heran jika ada banyak sekali olahan menu nasi khas di Indonesia yang bisa anda temukan di berbagai daerah.

Beberapa jenis nasi khas di Indonesia ini bahkan sudah sangat populer hingga bisa anda temukan dengan mudah, dimanapun anda berapa. 

Namun, ada pula menu-menu nasi khas di Indonesia yang hanya bisa anda cicipi jika mengunjungi daerah-daerah tertentu.

Berikut rasa dan ragam menu nasi khas di Indonesia paling populer berikut:

1.    Nasi Uduk
Sekilas sajian Nasi Uduk terlihat seperti nasi putih pada umumnya, namun, setelah anda cium aromanya, maka anda bisa langsung mengetahui bahwa sajian nasi khas Indonesia ini berbeda. 

Saat mencicipi rasanya, rasa Nasi Uduk juga lebih gurih, hal ini dikarenakan nasi khas di Indonesia ini diolah menggunakan santan dan juga beberapa rempah lainnya sehingga memberikannya rasa gurih dan aroma harum yang khas. 

Menu nasi khas di Indonesia satu ini bisa ditemukan hampir di semua daerah di Indonesia dan populer disajikan sebagai sarapan bersama lauk pendamping seperti tempe orek, kentang balado, mie goreng, ataupun telur dadar.

Baca juga: 7 Jenis Gula yang Ada di Pasaran

2. Nasi Kuning
Dari namanya, sudah bisa ditebak jika sajian nasi khas Indonesia selanjutnya ini merupakan sajian nasi yang memiliki warna kuning. 

Dibuat menggunakan kunyit, santan, serta rempah-rempah lain, nasi khas Indonesia ini sering hadir sebagai sajian untuk hajatan dan perayaan-perayaan dengan disajikan berbentuk kerucut sebagai nasi tumpeng lengkap dengan lauk-pauk pendamping seperti sambal goreng kentang, perkedel, ayam goreng lengkuas, sambal terasi, dan berbagai menu-menu lainnya. 

3. Nasi Liwet
Nasi khas di Indonesia selanjutnya merupakan olahan nasi bercita rasa gurih yang dari daerah Solo, menu nasi asli Indonesia ini bisa ditemukan di Solo dan sekitarnya serta cukup populer juga di wilayah Jawa Barat. 

Nasi Liwet dimasak bersama ikan teri, petai, dan berbagai rempah sehingga olahan nasi khas ini memiliki aroma berbeda dan rasa yang lebih kaya dibandingkan nasi putih biasa.

Biasanya, menu nasi khas di Indonesia satu ini disajikan di atas daun pisang dan jika di sajian Sunda, sajian nasi khas Nusantara ini disajikan bersama ragam lauk seperti ayam goreng, tahu, tempe goreng, lalapan segar serta sambal yang pedas. 

Sedangkan di Solo, olahan nasi asli Nusantara ini disajikan dengan siraman sayur labu siam.

Baca juga: 5 Jenis Telur Paling di Cari di Seluruh Dunia

4. Nasi Bakar
Jika biasanya yang diolah dengan cara dibakar kebanyakan adalah sajian lauk-pauk, ada juga sajian nasi khas Indonesia yang diolah dengan cara dibakar. 

Nasi Bakar merupakan menu yang kini sudah mudah ditemukan di berbagai daerah di Indonesia, bahkan banyak disajikan di restoran-restoran. 

Nasi khas asal Indonesia satu ini merupakan nasi putih yang diolah bersama ragam rempah, kemudian dibungkus menggunakan daun pisang dan dibakar. 

Proses memasak ini memberikan sajian nasi khas asal Indonesia satu ini aroma khas yang tak akan anda temui di olahan nasi lainnya dan tak jarang juga nasi bakar diolah dengan dibakar bersama ragam lauk seperti ikan teri, udang, ayam, ataupun lauk lainnya.

5. Nasi Goreng
Sudah bukan rahasia lagi jika menu nasi goreng asal Indonesia menjadi salah satu menu nasi khas Indonesia yang popularitasnya telah mendunia. 

Sajian menu nasi khas asal Indonesia satu ini bisa ditemukan mulai dari dijajakan menggunakan gerobak hingga di restoran berbintang. 

Cara membuat menu nasi asal Indonesia ini juga relatif mudah, yakni dengan menumis nasi bersama bumbu-bumbu serta bahan lainnya. 

Ditambah dengan pelengkap seperti kerupuk dan acar, menu nasi goreng jadi salah satu sajian nasi asal Indonesia yang sangat ikonik.

Di beberapa daerah di Indonesia, anda bisa menemukan banyak kreasi dari resep nasi goreng ini, menambah kaya varian nasi khas asal Indonesia yang bisa anda jelajahi cita rasanya.

Baca juga: 7 Jenis Kentang yang Ada di Dunia