warunghijau.com - Kunyit asam menjadi salah satu minuman tradisional yang terkenal akan khasiatnya dan bukan hanya menggunakan pengobatan medis, banyak masyarakat yang menggunakan minuman sehat ini sebagai pengobatan herbal untuk mengatasi berbagai keluhan kesehatan.

Hal ini karena berbagai kandungan nutrisi yang ada di dalamnya, untuk itu, cari tahu kandungan nutrisi dalam kunyit asam yang bermanfaat untuk mengoptimalkan kesehatan.

Begitu banyaknya nutrisi dalam kedua rempah tersebut, membuat manfaatnya semakin optimal ketika rempah-rempah tersebut diolah menjadi satu. 

Baca juga: 5 Resep Minuman dari Chocolate yang Mudah dan Enak

Berikut manfaat kunyit asam untuk kesehatan yang sayang jika terlewatkan, yaitu:

1. Menurunkan risiko gangguan jantung
Kandungan kurkumin dalam kunyit mampu menjaga kesehatan jantung, hal ini terjadi karena kandungan ini mampu menurunkan risiko inflamasi pada bagian jantung yang memicu gangguan.

Bukan hanya kurkumin, asam juga mengandung antioksidan yang sangat baik untuk mengoptimalkan kesehatan jantung, sehingga keduanya mampu menurunkan risiko gangguan jantung.

2. Mencegah kanker
Manfaat dari kunyit asam lainnya adalah mencegah penyakit kanker, hal ini karena adanya kandungan kurkumin pada kunyit yang bersifat antikanker, meski begitu masih membutuhkan penelitian lebih lanjut terkait hal tersebut. 

3. Mengoptimalkan fungsi hati
Kandungan antioksidan pada kunyit dan asam juga mengoptimalkan fungsi hati. Memenuhi kebutuhan antioksidan mencegah kerusakan sel-sel atau jaringan pada hati yang menurunkan fungsinya.

4. Mencegah perkembangan Alzheimer
Mencegah perkembangan penyakit Alzheimer menjadi hal yang sangat penting untuk menurunkan risiko demensia, kunyit asam bisa membantu untuk mencegah perkembangan penyakit ini karena kandungan kurkuminnya yang tinggi.

Namun, kamu perlu mencari tahu seberapa efektif manfaat pengobatan herbal ini melalui dokter agar tidak menimbulkan efek samping.

5. Mengoptimalkan kesehatan otak
Kunyit asam mengandung vitamin B yang baik untuk kesehatan, khususnya untuk mengoptimalkan fungsi otak dan sistem saraf. 

Baca juga: 10 Resep Minuman Rasa Taro yang Lezat dan Mudah Dibuat

6. Menurunkan gejala arthritis
Arthritis adalah gangguan kesehatan yang muncul dengan gejala peradangan sendi dengan mengonsumsi kunyit asam ternyata mampu membantu menurunkan gejala arthritis.

Hal ini karena adanya kandungan kurkumin dari kunyit yang bisa membantu mengatasi gejala arthritis menjadi lebih baik.

7. Mengoptimalkan sistem imun tubuh
Mengonsumsi kunyit asam secara rutin juga bisa meningkatkan sistem imun tubuh dan asam jawa memiliki sifat antibakteri, anti jamur, hingga antivirus yang mampu mencegah berbagai infeksi pemicu gangguan kesehatan.

8. Menjaga kesehatan pencernaan
Kunyit menjadi salah satu rempah yang kerap menjadi pengobatan untuk mengatasi gangguan pencernaan. 

Hal ini karena adanya antioksidan dan anti peradangan dalam kunyit yang bisa mengoptimalkan fungsi pencernaan dan mencegah gangguan kesehatan pada bagian tersebut.

9. Meningkatkan kesehatan tulang
Kunyit asam mengandung magnesium yang sangat baik untuk kesehatan tulang dan meskipun tidak dalam jumlah yang banyak, tetapi kamu bisa menggunakan minuman sehat ini untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tersebut.

10. Mengurangi nyeri menstruasi
Kunyit asam mampu mengurangi dan meredakan nyeri menstruasi. Penelitian ini terdapat dalam Biomedical and Pharmacology Journal yang berjudul The Effectiveness of Curcuma Longa Drink in Decreasing the Intensity of Dysmenorrhea.

Hal ini karena adanya kandungan kurkumin. Kandungan tersebut mampu mengurangi hormon prostaglandin yang menjadi pemicu rasa nyeri.

Baca juga: 10 Minuman Penghancur Lemak yang Ampuh Turunkan Berat Badan