warunghijau.com - Manfaat chia seed telah dikenal lama oleh masyarakat untuk mengoptimalkan kesehatan tubuh, hal ini karena biji-bijian ini memiliki beragam kandungan nutrisi di dalamnya.

Chia seed termasuk makanan sehat yang mudah ditemukan dan dengan begitu, kamu bisa coba mengolah dan mengonsumsi biji-bijian ini agar manfaat chia seed bisa kamu rasakan dengan baik.

Berbagai kandungan nutrisi didalamnya, membuat biji-bijian ini memiliki beragam manfaat untuk kesehatan.

Baca juga: 10 Manfaat Asparagus yang Belum di Ketahui Orang

Berikut manfaat chia seed yang sebaiknya kamu ketahui untuk kesehatan:

1. Membantu mengontrol berat badan
Kandungan serat dan protein pada biji chia mampu membantu dalam mengontrol atau menurunkan berat badan, dalam 28 gram biji chia mengandung 10 persen kebutuhan serat yang  diperlukan tubuh setiap hari. 

Asupan serat yang mampu menurunkan berat badan dan mencegah obesitas dan selain itu, kandungan protein dalam biji chia juga memiliki peran untuk manfaat ini.

Terpenuhinya kebutuhan protein melalui chia seed membantu kamu untuk menurunkan nafsu makan dan jumlah asupan yang dikonsumsi dan dengan begitu, kamu bisa mengontrol berat badan lebih optimal.

2. Mengoptimalkan fungsi kekebalan tubuh
Manfaat chia seed lainnya yaitu mampu mengoptimalkan fungsi sistem kekebalan tubuh, hal ini terjadi karena adanya berbagai jenis asam amino endogen dalam biji chia.

Jenis asam amino yang bisa kamu dapatkan dari biji-bijian ini adalah asam glutamat, aspartat, alanin, serin, dan glisin.

3. Menurunkan risiko penyakit jantung
Biji chia mengandung omega-3 dan serat yang baik untuk kesehatan jantung dan serat larut dalam biji chia membantu menurunkan kolesterol jahat untuk mencegah berbagai penyakit jantung.
bahwa biji-bijian ini mampu meningkatkan jumlah kolesterol High Density Lipoprotein (HDL) atau kolesterol baik dan ketika jumlah

HDL meningkat, maka kolesterol jahat atau Low Density Lipoprotein (LDL) akan menurun dan dengan begitu, risiko kamu mengalami penyakit jantung akan semakin menurun.

4. Mengoptimalkan kesehatan tulang
Manfaat chia seed selanjutnya berkaitan dengan kesehatan tulang, mengonsumsi biji chia secara rutin mampu meningkatkan kepadatan mineral tulang.

Chia seed mengandung berbagai nutrisi yang diperlukan untuk kesehatan tulang, seperti fosfor, kalsium, dan magnesium, memenuhi kebutuhan mineral tersebut mampu meningkatkan kepadatan tulang yang menjadi salah satu tanda tulang sehat.

5. Menurunkan kadar gula darah
Mengonsumsi biji chia mampu mengatur kadar gula darah karena kandungan serat dan senyawa lainnya dan biji chia mampu meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga membantu menstabilkan kadar gula darah setelah mengonsumsi makanan tertentu.

Namun, untuk merasakan manfaat ini secara optimal, kamu perlu menjalankan berbagai pola makan sehat bagi pengidap gula darah.

Baca juga: 7 Resep Makanan Ringan yang Sehat untuk Camilan di Rumah

6. Mencegah paparan radikal bebas
Manfaat chia seed selanjutnya adalah mencegah paparan radikal bebas dan berbagai kandungan antioksidan dalam biji chia mampu melindungi tubuh dari paparan radikal bebas yang bisa memicu gangguan Kesehatan, paparan radikal bebas dalam jumlah yang tinggi dapat menyebabkan stres oksidatif dan kerusakan sel.

7. Menurunkan peradangan dalam tubuh
Peradangan kronis dalam tubuh bisa memicu berbagai gangguan kesehatan, seperti penyakit jantung hingga kanker dan caffein acid, merupakan jenis antioksidan yang terdapat dalam chia seed berperan untuk melindungi tubuh dari peradangan yang berisiko terjadi.

8. Menjaga kesehatan kulit
Kulit bisa menjadi lebih kendur seiring pertambahan usia. Untuk menjaga kesehatan kulit tetap optimal, kamu bisa mencoba untuk mengonsumsi chia seed sebagai camilan sehat.

Kandungan omega-3 dalam chia seed membantu kulit menjadi lebih sehat dan kencang dan selain itu, berbagai jenis antioksidan dalam chia seed melindungi tubuh dari sinar matahari yang bisa memicu munculnya tanda penuaan dini.

9. Menurunkan risiko stroke
Mengonsumsi chia seed sangat baik untuk menurunkan risiko penyakit stroke, hal ini karena biji chia mengandung asam lemak omega-3 yang sehat. 

10. Menjaga kesehatan hati
Biji chia mengandung antioksidan yang sangat spesifik, seperti asam klorogenat, asam caffeic, myricetin, quercetin, dan kaempferol.

Antioksidan tersebut memiliki efek perlindungan pada jantung dan hati dan dengan begitu, kamu akan terhindar dari berbagai penyakit yang dapat menyerang kedua organ tersebut.

Baca juga: 15 Snack Kreatif untuk Pesta Anak yang Unik dan Menarik