warunghijau.com - Jalapeno adalah jenis cabai-cabaian asli Meksiko dan sering dijadikan bumbu masakan negara tersebut dan rasa pedasnya diklaim melampaui jenis cabai-cabaian yang ada di Indonesia.

Meskipun pedas, cabai ini memiliki banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan, cabai ini mengandung kalori yang rendah dengan berbagai vitamin dan mineral, jalapeno mengandung serat yang baik untuk kesehatan.

Selain itu, cabai ini juga memiliki kandungan vitamin C yang sangat tinggi tetapi bukan hanya itu, kandungan vitamin B6, A, dan K mampu membuat tubuh berfungsi dengan lebih optimal.

Cabai ini juga mengandung folat dan mangan yang baik untuk kebutuhan sehari-hari yang mana cabai juga terkenal akan kandungan capsaicin di dalamnya dan tentunya, nutrisi tersebut membuat cabai ini memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh.

Baca juga: 2 Jenis Buah Naga & Kandungan Manfaat di Dalamnya

Ada banyak manfaat cabai jenis ini untuk kesehatan. Berikut manfaatnya:

1. Membantu menurunkan berat badan
Senyawa capsaicin tidak hanya memberikan rasa pedas, mereka mampu mengoptimalkan metabolisme, meningkatkan pembakaran lemak, dan mengurangi nafsu makan dan efek tersebut bisa membuat seseorang makan 50-75 kalori lebih sedikit. 

2. Melawan kanker
Capsaicin punya sifat anti kanker sehingga mampu menghentikan pertumbuhan sel, memperlambat penyebaran ke organ lain dan mencegah pembentukan pembuluh darah baru di sekitar tumor kanker.

Namun, untuk mendapatkan manfaat di atas, mengonsumsi jalapeno kudu dengan dosis yang tepat, jika berlebih, akan ada efek samping, seperti perut melilit, perut terasa panas dan gangguan pencernaan lainnya.

3. Pereda nyeri alami
Kandungan vitamin C yang terdapat dalam jalapeno juga mampu meredakan nyeri secara alami. Namun, efek ini hanya bisa didapatkan saat digunakan secara eksternal.

Zat tersebut mampu meringankan nyeri dengan memblokir reseptor rasa sakit di area yang ditempelkan jalapeno dan pada awalnya, muncul sensasi terbakar, lama kelamaan area tersebut mati rasa dan rasa sakit pun memudar. 

Jalapeno juga mengandung capsaicin yang bisa membantu meredakan rasa nyeri dan orang dewasa yang mengalami rheumatoid arthritis mengalami pengurangan rasa sakit sebesar 57 persen setelah mengoleskan krim capsaicin pada persendian, hasilnya lebih efektif dan signifikan daripada penggunaan krim plasebo.

Baca juga: 8 Manfaat Mengkonsumsi Buah Naga Untuk Tubuh

4. Menurunkan peradangan dalam tubuh
Vitamin C dalam cabai ini berfungsi sebagai antioksidan, kandungan ini mampu mencegah kerusakan sel dan jaringan tubuh dari paparan radikal bebas sehingga terhindar dari peradangan dalam tubuh.

Peradangan dalam tubuh yang tidak membaik dapat memicu berbagai penyakit kronis hingga penurunan imun tubuh.

5. Mencegah gangguan lambung
Gangguan lambung bisa terjadi akibat berbagai factor, mulai dari pertumbuhan bakteri, merokok, hingga kadar asam lambung yang tinggi.

Namun, kandungan capsaicin dalam jalapeno mampu melindungi perut dari tukak lambung dan kandungan tersebut mampu mengurangi radang lambung akibat pertumbuhan bakteri hingga kerusakan akibat alkohol.

6. Menjaga kesehatan jantung
Kandungan capsaicin juga bisa membantu menjaga kesehatan jantung, capsaicin mampu menurunkan kadar kolesterol, hal ini tentunya mampu menurunkan risiko gangguan jantung tetapi meskipun begitu, masih perlu penelitian lebih lanjut terhadap manusia.

7. Menurunkan risiko kematian
Mengonsumsi jalapeno bisa membantu menurunkan risiko kematian, hal ini karena kandungan capsaicin dalam jalapeno membuat aliran darah menjadi lebih optimal, sehingga fungsi tubuh dapat berjalan dengan baik.

Selain itu, capsaicin juga bisa membantu kamu mencegah obesitas yang dapat memicu berbagai gangguan kesehatan dan meningkatkan risiko kematian.

Baca juga: 2 Dampak Negatif Dari Mengkonsumsi Buah Naga Sehari-hari