warunghijau.com - Mengidap tekanan darah tinggi atau hipertensi memang dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit serius, namun hal itu bukan akhir dari segalanya, karena tekanan darah tinggi bisa dikelola dengan baik, agar tidak menimbulkan komplikasi.

Salah satu cara untuk menjaga tekanan darah tetap normal adalah dengan memerhatikan asupan makanan, misalnya dengan menghindari makanan yang bisa memicu tekanan darah tinggi. 

Baca Juga: 10 Makanan Penurun Asam Urat yang Ampuh dan Efektif

Ada beberapa makanan yang perlu dihindari atau setidaknya benar-benar dibatasi oleh pengidap darah tinggi, yaitu:

1.Garam
Makanan utama yang perlu dijadikan “musuh” oleh pengidap darah tinggi adalah garam atau natrium, hal ini karena garam dapat mengikat cairan, sehingga meningkatkan volume darah.

Akibatnya, tekanan darah jadi meningkat, jika kamu mengidap darah tinggi, asupan garam perlu dibatasi, yaitu maksimal 1.500 miligram per hari, atau setara dengan 1 sendok teh.

2.Acar
Karena terdiri dari potongan sayuran, seperti timun dan wortel, kamu mungkin mengira bahwa acar menyehatkan, namun acar biasanya diberi tambahan garam agar awet, sehingga tidak baik bagi pengidap darah tinggi dan tambahan garam dalam acar dapat mengendap dalam mentimun, bagaikan spons yang menyerap air. 

3.Makanan yang Digoreng
Salah satu proses memasak yang banyak digemari adalah menggoreng, namun makanan yang digoreng dapat menjadi pantangan bagi pengidap darah tinggi, karena dapat mengandung lemak trans. 

4.Kulit Ayam
Mungkin kamu tak menyangka, tetapi kulit ayam juga merupakan salah satu makanan yang sebaiknya dihindari pengidap darah tinggi karena alasannya karena kulit ayam banyak mengandung lemak jenuh dan lemak trans. Terlebih jika diolah dengan cara digoreng. 

5.Daging Olahan
Aneka daging olahan seperti sosis, sering kali dikemas dengan natrium, agar awet dan kaya rasa dan jika dicampurkan dengan makanan tinggi garam lainnya, seperti keju, berbagai bumbu, dan acar, tentu asupan garam dalam tubuh jadi berlebihan. 

Baca juga: 9 Makanan yang Merusak Ginjal yang Perlu Diwaspadai

6.Sup dan Tomat Kalengan
Makanan kalengan seringkali jadi solusi praktis saat menyiapkan makanan, namun makanan seperti sup dan tomat kalengan nyatanya tinggi natrium, sehingga tidak baik bagi pengidap darah tinggi. 

Sekaleng sup ayam dan sayur mengandung sekitar 2.140 miligram natrium, sedangkan satu porsi (135 gram) saus marinara mengandung 566 miligram natrium dan terlebih jika kamu mengonsumsi makanan lain yang juga mengandung garam. 

Untuk menyiasatinya, carilah produk makanan kalengan yang rendah natrium, atau buat sendiri sup dan saus tomat dari bahan alami dan dengan begitu, kamu bisa mengatur berapa jumlah garam yang ingin dimasukkan. 

7.Makanan dan Minuman Manis
Makanan dengan kalori ekstra dan tinggi gula dapat menyebabkan berat badan bertambah dengan cepat. Kelebihan berat badan atau obesitas dapat menjadi pemicu tekanan darah tinggi. 

Hal ini karena tumpukan lemak dalam tubuh dapat membuat jantung bekerja ekstra menyempitkan pembuluh darah sehingga terjadilah darah tinggi, oleh karena itu, batasi konsumsi gula harian, dengan cara mengurangi makanan dan minuman manis.

8.Margarin
Margarin mengandung lemak trans yang berbahaya bagi pengidap darah tinggi, namun ada beberapa produk margarin yang tidak mengandung lemak trans, jadi baca label kemasan dengan teliti, karena sangat penting untuk selalu menghindari lemak trans dari manapun sumbernya.

9.Alkohol
Sering mengonsumsi alkohol dapat menyebabkan tekanan darah meningkat, hal ini juga dapat merusak dinding pembuluh darah, serta meningkatkan risiko komplikasi lebih lanjut.

Baca juga: Berikut 9 Makanan Tinggi Serat yang Baik untuk Pencernaan