warunghijau.com - Meskipun membukanya cukup ribet, banyak orang yang suka daging buah salak dan rasanya yang asam manis dan segar juga teksturnya juga renyah, sehingga begitu digigit pas di mulut dan krenyes.

Rutin mengonsumsi buah ini ternyata cukup menyehatkan karena kandungan vitamin di dalamnya, namun apa saja sih kandungan dan manfaat buah salak untuk kesehatan tubuh? Ketahui selengkapnya di sini!

Penasaran apa saja manfaat dari makanan sehat ini? Berikut ulasannya! 

1. Menambah energi
Mengonsumsi buah salak dapat merangsang metabolisme dan meningkatkan stamina, sebab kandungan karbohidrat dalam buah tersebut dapat membantu mempertahankan tingkat energi sepanjang hari yang mana ekstrak buah ini dapat menurunkan keton dan keton dapat menjadi sumber energi ketika glukosa tidak tersedia. 

Selain itu, sebagai buah yang kaya serat dan tinggi antioksidan, membuatnya memberikan manfaat ekstra. 
Contohnya seperti tidak meningkatkan kadar lemak dan memberikan efek anti peradangan. 

Baca juga: 7 Manfaat Mengkonsumsi Talas Untuk Tubuh

2. Membantu penurunan berat badan
Serat pada buah salak dapat membantu menurunkan berat badan, rasa kenyang saat memakannya dapat mencegah makan dengan porsi berlebihan, serat juga membantu kinerja sistem pencernaan dan mengurangi kram, sembelit, serta kembung.

3. Meningkatkan daya ingat
Kadar beta-karoten, pektin, dan potasium pada buah salak dapat meningkatkan aliran darah ke otak, hal ini secara tidak langsung membantu meningkatkan kognisi dan kemampuan memori. 

4. Menjaga kesehatan mata 
Antioksidan beta-karoten pada buah salak secara langsung bermanfaat bagi kesehatan mata. Pola makan sehat dapat mengurangi risiko katarak progresif, dan degenerasi makula.

Pola makan sehat termasuk konsumsi buah dan sayuran dapat menjaga kesehatan mata. Terutama menurunkan risiko asthenopia atau kondisi mata lelah.

5. Membuat jantung sehat
Kadar kalium dalam salak dapat membantu menurunkan tekanan darah, kondisi ini mengurangi ketegangan di arteri, pembuluh darah, dan sistem kardiovaskular.

6. Meredakan sakit maag
Bila dimakan dalam porsi yang sesuai, buah salak dapat membantu meredakan mulas akibat maag.

Baca juga: 8 Makanan yang Wajib di Hindari Penderita Kolesterol Tinggi

7. Menurunkan kadar glukosa darah
Pengidap diabetes tidak boleh sembarang mengonsumsi buah, buah salak termasuk salah satu buah yang aman untuk orang dengan sakit gula.

Kadar polifenol yang tinggi pada buah salak dapat menurunkan kadar glukosa darah dan meningkatkan profil lipid dan dengan kata lain, buah ini cocok untuk pengidap diabetes, asal tidak dikonsumsi secara berlebihan. 

8. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Vitamin C pada buah salak dapat membantu meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh, vitamin ini juga dapat mencegah komplikasi flu, memperlambat penuaan kulit, membantu penyerapan yang lebih baik, dan melindungi tubuh dari penyakit kronis. 

9. Baik untuk kulit
Manfaat buah salak tidak terbatas pada kesehatan tubuh saja dan buah ini juga dapat menawarkan manfaat potensial bagi kulit, kandungan antioksidan pada buah salak dapat melindungi kulit dari efek buruk radikal bebas yang mana vitamin C juga memiliki peran dalam membantu proses regenerasi kulit.

10. Pengobatan diare
Mungkin kamu pernah mendengar, kalau salak dapat membantu mengobati diare dengan mengkonsumsi buah ini hingga 20 gram dapat menghentikan diare dan selain itu, terkait pencernaan, buah salak juga membantu meredakan sakit perut, perut kembung, dan meredakan iritasi usus besar. 

11. Mengatasi mual pada bumil
Bisa jadi karena rasa asam manisnya, sehingga membuat buah salak cocok untuk bumil saat mengalami mual atau morning sickness, namun jangan terlalu banyak mengonsumsinya, karena asupan buah ini juga bisa memicu perut mulas. 

12. Mengurangi gejala menopause
Apa manfaat buah salak untuk wanita? Ternyata, kandungan fitoestrogen dalam buah bersisik ini dapat membantu mengurangi gejala menopause pada wanita, seperti hot flash dan gangguan tidur.

13. Menjaga kesehatan mental
Vitamin C dalam buah salak dapat membantu meningkatkan produksi neurotransmiter seperti serotonin, ini berperan dalam menjaga kesehatan mental dan mengurangi risiko depresi dengan rutin mengonsumsi buah, termasuk salak, pada wanita paruh baya dapat menurunkan gejala depresi.

Baca juga: 9 Makanan yang Wajib di Hindari Bagi Penderita Darah Tinggi