warunghijau.com - Buah salak mengandung nutrisi vitamin A, B, C, zat besi, serta karbohidrat yang mana kandungan gizi tersebut membuat buah ini memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh, seperti membantu menurunkan berat badan.

- Berbagai Vitamin yang Terkandung pada Buah Salak

Salak adalah buah yang memiliki kulit menyerupai sisik dan rasa yang manis pada dagingnya yang mana ini merupakan buah yang berasal dari Indonesia dengan bentuk pohonnya menyerupai pohon palem. 

Pohon ini kebanyakan tumbuh di kepulauan di bagian selatan Indonesia, pulau Jawa dan Sumatra dan sekarang ini, buah ini juga tumbuh di Malaysia dan beberapa daerah Australia.
Bukan hanya rasanya yang nikmat, ternyata kandungan vitamin yang ada pada dagingnya dapat menyehatkan tubuh. 

Baca juga: 7 Khasiat Memakan Cabai Jalapeno Untuk Tubuh

Namun, apa saja sih jenis vitamin yang perlu kamu ketahui? 

1. Vitamin A
Salah satu jenis vitamin yang terkandung pada buah bersisik ini adalah vitamin A, asupan vitamin A secara rutin mampu menghindari penyakit mata, meningkatkan sistem imunitas tubuh, meredakan jerawat dengan mengatasi peradangannya, serta menjaga kesehatan kulit dan maka dari itu, jangan ragu lagi untuk mengonsumsi salak secara rutin.

2. Vitamin B2
Buah salak juga mengandung vitamin B2 yang dapat mencukupi kebutuhan tubuh, tercukupinya vitamin B2 dapat memberikan banyak manfaat. 

Contohnya seperti mencegah katarak, menjaga kesehatan kulit dan rambut, mengatasi anemia, dan menambah energi.

Di samping itu, dalam 100 gram paling tidak mengandung 0,2 mg vitamin B2 yang kebutuhannya 30 miligram per hari untuk orang dewasa.

3. Vitamin C
Dalam 100 gramnya, buah ini mengandung 8,4 miligram vitamin C dengan rutin mengonsumsi vitamin C bisa memberikan beberapa manfaat.

Contohnya, meningkatkan daya tahan tubuh, sebagai antioksidan untuk mengatasi kerusakan akibat radikal bebas, serta menjaga kulit tetap sehat. Setiap orang dewasa membutuhkan sekitar 90 mg vitamin C per hari agar manfaatnya dapat dirasakan.

Baca juga: 5 Makanan yang Aman Bagi Penderita Asam Lambung

- Kandungan Lain dalam Buah Salak

Selain vitamin, ada beberapa kandungan lainnya dari buah salak yang juga dapat menyehatkan tubuh, antara lain:

•Zat Besi
Buah salak juga mengandung zat besi yang dapat memberikan banyak manfaat bagi tubuh, dari 100 gram konsumsi buah ini, kandungan zat besinya mencapai 3,9 miligram.

Zat besi dapat memberikan beberapa manfaat bagi Kesehatan, contohnya seperti : meningkatkan jumlah hemoglobin di dalam tubuh, mencegah infeksi, dan bahkan memperbaiki kualitas tidur.

•Karbohidrat
Karbohidrat juga salah satu zat yang terkandung pada buah manis asam ini. Dalam 100 gram salak mengandung sekitar 12,1 gram karbohidrat dan orang dewasa membutuhkan sekitar 300-400 gram karbohidrat per harinya. 

Baca juga: 10 Makanan Penurun Asam Urat yang Ampuh dan Efektif